المسخن الفلسطيني

Latifa Al-Nasserשֶׁף

מרכיבים

• كيلو بصل مقطع شرائح او مربعات
  1 كيلو
• 2/3 كوب زيت زيتون
  0.7 كوب
• 2 ملعقة كبيرة سماق
  2 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   في طنجرة، نطبخ البصل على نار هادئة حتى يذبل.

   כלים נדרשים:

   🍳

   طنجرة

   10 דקות
2. 2

   نضيف الزيت والسماق ونقلب جيداً.

   5 דקות
3. 3

   نقوم بتحضير الأرغفة عن طريق غمرها في طنجرة البصل.

   5 דקות
4. 4

   نضع الأرغفة في صينية ونغطيها بالبصل.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
5. 5

   ندخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمر.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות