المسخن الفلسطيني

Latifa Al-NasserШеф-повар

Ингредиенты

• كيلو بصل مقطع شرائح او مربعات
  1 كيلو
• 2/3 كوب زيت زيتون
  0.7 كوب
• 2 ملعقة كبيرة سماق
  2 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   في طنجرة، نطبخ البصل على نار هادئة حتى يذبل.

   Необходимая посуда:

   🍳

   طنجرة

   10 мин.
2. 2

   نضيف الزيت والسماق ونقلب جيداً.

   5 мин.
3. 3

   نقوم بتحضير الأرغفة عن طريق غمرها في طنجرة البصل.

   5 мин.
4. 4

   نضع الأرغفة في صينية ونغطيها بالبصل.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
5. 5

   ندخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمر.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги