المسخن الفلسطيني

Latifa Al-NasserKock

Ingredienser

• كيلو بصل مقطع شرائح او مربعات
  1 كيلو
• 2/3 كوب زيت زيتون
  0.7 كوب
• 2 ملعقة كبيرة سماق
  2 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   في طنجرة، نطبخ البصل على نار هادئة حتى يذبل.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   طنجرة

   10 min
2. 2

   نضيف الزيت والسماق ونقلب جيداً.

   5 min
3. 3

   نقوم بتحضير الأرغفة عن طريق غمرها في طنجرة البصل.

   5 min
4. 4

   نضع الأرغفة في صينية ونغطيها بالبصل.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   5 min
5. 5

   ندخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمر.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   10 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar