Muflaq Al-Hasawi

بسام شنيقآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Crevettes ou gambas
  1 kilogramme
• Jreesh de blé fin
  4 tasse
• Tomates, coupées en petits morceaux
  6 pièce
• Oignon de taille moyenne, haché finement
  2 pièce
• روغن گیاهی
  3 cuillère à soupe
• ادویه‌جات مخلوط
  1 cuillère à café
• Bâton de cannelle
  2 bâton
• میخک
  3 pièce
• Sel au goût
  0

مراحل

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale dans une marmite jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajouter les crevettes et remuer légèrement.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Ajouter les tomates et laisser mijoter le mélange pendant 5 à 10 minutes.

   10 دقیقه
3. 3

   Ajouter les épices, le bâton de cannelle et les clous de girofle, puis ajouter 10 tasses d'eau et laisser cuire à feu moyen.

   10 دقیقه
4. 4

   Pendant ce temps, faire griller le jreesh dans une poêle à feu moyen, en remuant bien.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
5. 5

   Lorsque l'eau des crevettes commence à bouillir, réduire le feu et ajouter le jreesh lavé. Laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le jreesh soit cuit, pendant environ 30 minutes.

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

ادویه‌جات مخلوطper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

میخکper 100g

Energy274 kcal

Protein6 g

Total Fat20 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber33 g

Total Sugars2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی