ShiTayibΣύνδεση
Al Muflaq Al Hasawi

Al Muflaq Al Hasawi

Majid Al-Sharif
Majid Al-SharifΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταالمملكة العربية السعودية / Arabian
Γεύσεις:ΟυμάμιΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
0 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Shrimp or Prawns
    1 kilogram
  • Fine wheat grits
    4 cup
  • Tomatoes, diced
    6 piece
  • Medium-sized onion, finely chopped
    2 piece
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    3 tablespoon
  • Μίγμα μπαχαρικώνΜίγμα μπαχαρικών
    1 teaspoon
  • Cinnamon stick
    2 stick
  • Cloves
    3 piece
  • Salt to taste
    0

Βήματα

  1. 1

    Sauté the onion in vegetable oil in a pot until it softens. Add the shrimp and stir briefly.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  2. 2

    Add the tomatoes and let the mixture cook for 5 to 10 minutes.

    10 λεπτά
  3. 3

    Add the spices, cinnamon stick, and cloves, then add 10 cups of water and let it simmer over medium heat.

    10 λεπτά
  4. 4

    Meanwhile, toast the grits in a frying pan over medium heat, stirring well.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  5. 5

    When the shrimp water starts to boil, reduce the heat and add the rinsed grits. Let them cook on low heat, stirring occasionally, until the grits are done, about 30 minutes.

    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates60 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Μίγμα μπαχαρικώνΜίγμα μπαχαρικώνανά 100g
Ενέργεια350 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες20 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#MainDishes#Shrimp#SaudiCuisine