ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Al Muflaq Al Hasawi

Al Muflaq Al Hasawi

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתالمملكة العربية السعودية / Arabian
טעמים:אומאמיאדמתי
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Shrimp or Prawns
    1 kilogram
  • Fine wheat grits
    4 cup
  • Tomatoes, diced
    6 piece
  • Medium-sized onion, finely chopped
    2 piece
  • שמן צמחישמן צמחי
    3 tablespoon
  • תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
    1 teaspoon
  • Cinnamon stick
    2 stick
  • Cloves
    3 piece
  • Salt to taste
    0

צעדים

  1. 1

    Sauté the onion in vegetable oil in a pot until it softens. Add the shrimp and stir briefly.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Add the tomatoes and let the mixture cook for 5 to 10 minutes.

    10 דקות
  3. 3

    Add the spices, cinnamon stick, and cloves, then add 10 cups of water and let it simmer over medium heat.

    10 דקות
  4. 4

    Meanwhile, toast the grits in a frying pan over medium heat, stirring well.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  5. 5

    When the shrimp water starts to boil, reduce the heat and add the rinsed grits. Let them cook on low heat, stirring occasionally, until the grits are done, about 30 minutes.

    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
תבלינים מעורביםתבלינים מעורביםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#MainDishes#Shrimp#SaudiCuisine