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Al Muflaq Al Hasawi

Al Muflaq Al Hasawi

Majid Al-Sharif
Majid Al-SharifCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisالمملكة العربية السعودية / Arabian
Sabores:UmamiTerroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
0 minutos
Tempo total
30 minutos
Porções
6
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Shrimp or Prawns
    1 kilogram
  • Fine wheat grits
    4 cup
  • Tomatoes, diced
    6 piece
  • Medium-sized onion, finely chopped
    2 piece
  • Óleo vegetalÓleo vegetal
    3 tablespoon
  • Especiarias mistasEspeciarias mistas
    1 teaspoon
  • Cinnamon stick
    2 stick
  • Cloves
    3 piece
  • Salt to taste
    0

Passos

  1. 1

    Sauté the onion in vegetable oil in a pot until it softens. Add the shrimp and stir briefly.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos
  2. 2

    Add the tomatoes and let the mixture cook for 5 to 10 minutes.

    10 minutos
  3. 3

    Add the spices, cinnamon stick, and cloves, then add 10 cups of water and let it simmer over medium heat.

    10 minutos
  4. 4

    Meanwhile, toast the grits in a frying pan over medium heat, stirring well.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  5. 5

    When the shrimp water starts to boil, reduce the heat and add the rinsed grits. Let them cook on low heat, stirring occasionally, until the grits are done, about 30 minutes.

    30 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates60 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Óleo vegetalÓleo vegetalpor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
Especiarias mistasEspeciarias mistaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar20 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticínios
#MainDishes#Shrimp#SaudiCuisine