Al Muflaq Al Hasawi

Majid Al-Sharifbucătar

Ingrediente

• Shrimp or Prawns
  1 kilogram
• Fine wheat grits
  4 cup
• Tomatoes, diced
  6 piece
• Medium-sized onion, finely chopped
  2 piece
• Ulei vegetal
  3 tablespoon
• Condimente mixte
  1 teaspoon
• Cinnamon stick
  2 stick
• Cloves
  3 piece
• Salt to taste
  0

Pași

1. 1

   Sauté the onion in vegetable oil in a pot until it softens. Add the shrimp and stir briefly.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Add the tomatoes and let the mixture cook for 5 to 10 minutes.

   10 min
3. 3

   Add the spices, cinnamon stick, and cloves, then add 10 cups of water and let it simmer over medium heat.

   10 min
4. 4

   Meanwhile, toast the grits in a frying pan over medium heat, stirring well.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
5. 5

   When the shrimp water starts to boil, reduce the heat and add the rinsed grits. Let them cook on low heat, stirring occasionally, until the grits are done, about 30 minutes.

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Condimente mixteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice