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Muhammara Halabiya

Muhammara Halabiya

Latifa Al-Sharif
Latifa Al-SharifCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationswolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiNoisette
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Durée totale
15 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
300 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 2 tasses de noix
    2 tasse
  • 1 tasse de pain émietté ou de chapelure
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de pâte de poivron
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'oignon, râpé
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 3 tasses d'huile d'olive, ou 4 tasses
    3 tasse

Mesures

  1. 1

    Moudre les noix finement, ajouter le pain émietté, l'oignon, la pâte de poivron et le cumin.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    5 minutes
  2. 2

    Verser l'huile d'olive sur le mélange, mélanger pour obtenir une consistance tartinable.

    5 minutes
  3. 3

    Décorer le plat de Muhammara avec des noix, servir comme une entrée ou avec des kebbés grillés.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines8 g
Carbohydrates20 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#RecettesRapides#Entrées#Santé