Nadi à la viande, aux noix et aux dattes

Said Akbayآشپز

مواد تشکیل دهنده

• کره
  3 cuillères à soupe
• Viande d'agneau ou de boeuf hachée
  500 grammes
• Feuilles de coriandre finement hachées
  30 grammes
• Bouillon de poulet Maggi
  2 cubes
• Eau chaude
  125 ml
• عصاره لیمو
  50 ml
• پوست لیمو
  0.5 citron
• Noix finement hachées
  75 grammes
• Dattes finement hachées
  100 grammes
• رب انار
  30 grammes
• پودر زیره
  1 cuillère à café
• نمک
  0
• ادویه‌جات
  0

مراحل

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une marmite, puis ajouter la viande et les feuilles de coriandre et faire revenir en remuant pendant 10 minutes à feu moyen.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Ajouter le bouillon de poulet Maggi et l'eau et remuer à feu doux pendant 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   10 دقیقه
3. 3

   Ajouter le jus de citron, le zeste, les noix, les dattes, le sirop de grenade et le cumin et cuire les ingrédients pendant 5 minutes supplémentaires.

   5 دقیقه
4. 4

   Placer le plat au centre d'une grande assiette de service et l'entourer de riz nature.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

پوست لیموper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

رب انارper 100g

Energy250 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate64 g

Total Sugars60 g

پودر زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2 g

نمکper 100g

Ash100 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی