ShiTayibАвторизоваться
Qaramish

Qaramish

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийОреховый
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
5 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 3 teaspoons of anise
    3 teaspoon
  • 3/4 cup flour
    0.8 cup
  • 1 cup water
    1 cup
  • 1 teaspoon dry yeast
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon baking powder
    1 tablespoon
  • 1 cup sesame
    1 cup
  • 1 cup oil
    1 cup
  • Vegetable oil for frying
    0
  • 2 cups syrup
    2 cup

Шаги

  1. 1

    Sift the flour, anise, baking powder, and yeast, make a well in the center of the mixture, add the butter, and rub well.

    Необходимая посуда:
    СитоСито
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Add warm water and knead well to form the dough, place it in a resealable bag to rise for two minutes.

    2 мин.
  3. 3

    Take out the dough, knead it, and shape it into pieces as desired.

    5 мин.
  4. 4

    Heat the oil and fry the pieces, then place them on paper towels to absorb the excess oil.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  5. 5

    Dip the Qaramish in syrup, sprinkle with sesame, place on a serving plate, and serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки8 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез лактозы
#Sweets#SyrianRecipes#MiddleEasternCuisine