Les Qaramish

فاطمه مظلومآشپز

مواد تشکیل دهنده

• رازیانه
  3 cuillère à café
• آرد
  0.8 tasse
• آب
  1 tasse
• خمیر مایه خشک
  1 cuillère à café
• بیکینگ پودر
  1 cuillère à soupe
• کنجد
  1 tasse
• روغن
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  0
• شیره
  2 tasse

مراحل

1. 1

   Tamiser la farine, l'anis, la poudre à lever et la levure, faire un puits au centre du mélange et ajouter le beurre en le frottant bien.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Ajouter l'eau tiède et pétrir bien pour former la pâte, la mettre dans un sac hermétique pour lever pendant deux minutes.

   2 دقیقه
3. 3

   Sortir la pâte et pétrir, puis former des morceaux selon le désir.

   5 دقیقه
4. 4

   Chauffer l'huile et faire frire les morceaux, puis les mettre sur des serviettes pour absorber l'excès d'huile.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
5. 5

   Tremper les Qaramish dans le sirop, puis saupoudrer de sésame et les mettre dans un plat de service.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

رازیانهper 100g

Energy337 kcal

Protein18 g

Total Fat15.9 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber27 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

آبper 100g

Water100 g

خمیر مایه خشکper 100g

Energy325 kcal

Protein40 g

Total Fat4 g

Carbohydrate50 g

بیکینگ پودرper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

کنجدper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

شیرهper 100g

Energy280 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars70 g

Dietary Fiber0.5 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی