Les Qaramish

فاطمه مظلومCozinheiro

Ingredientes

• Anis
  3 cuillère à café
• Farinha
  0.8 tasse
• Água
  1 tasse
• Fermento seco
  1 cuillère à café
• Fermento em pó
  1 cuillère à soupe
• Sésamo
  1 tasse
• Óleo
  1 tasse
• Huile végétale pour la friture
  0
• Melado
  2 tasse

Passos

1. 1

   Tamiser la farine, l'anis, la poudre à lever et la levure, faire un puits au centre du mélange et ajouter le beurre en le frottant bien.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter l'eau tiède et pétrir bien pour former la pâte, la mettre dans un sac hermétique pour lever pendant deux minutes.

   recipe.minutes
3. 3

   Sortir la pâte et pétrir, puis former des morceaux selon le désir.

   recipe.minutes
4. 4

   Chauffer l'huile et faire frire les morceaux, puis les mettre sur des serviettes pour absorber l'excès d'huile.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
5. 5

   Tremper les Qaramish dans le sirop, puis saupoudrer de sésame et les mettre dans un plat de service.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Anispor 100g

Energia337 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total15.9 g

Carboidratos50 g

Fibra Alimentar27 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Águapor 100g

Água100 g

Fermento secopor 100g

Energia325 kcal

Proteínas40 g

Gordura Total4 g

Carboidratos50 g

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Sésamopor 100g

Energia573 kcal

Proteínas17 g

Gordura Total49 g

Carboidratos23 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais0.3 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Meladopor 100g

Energia280 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos75 g

Açúcares Totais70 g

Fibra Alimentar0.5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags