Qareesha

Ahmed Al-ZahraniΣεφ

Συστατικά

• Γιαούρτι
  1 litre
• Πλήρες γάλα
  1 litre
• Jus de citron frais
  0.3 tasse
• Sel ou sucre ou miel
  0

Βήματα

1. 1

   Ajoutez au yaourt, le litre de lait et le jus de citron frais, puis faites bouillir le mélange.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
2. 2

   Lorsque le lait commence à cailler et que de gros morceaux de yaourt se forment, retirez-les avec la cuillère et placez-les dans une passoire recouverte de serviettes en papier au-dessus d'un récipient en verre. Laissez le fromage s'égoutter pendant une heure ou plus.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Σουρωτήρι

   Κουτάλι

   60 λεπτά
3. 3

   Servez tel quel ou avec du sel ou sucré avec un peu de sucre ou de miel.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Γιαούρτιανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.5 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα4 g

Κορεσμένα λιπαρά2.2 g

Χοληστερόλη10 mg

Πλήρες γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες