Qareesha

Ahmed Al-ZahraniKuhar

Sastojci

• Jogurt
  1 litre
• Celo mlijeko
  1 litre
• Jus de citron frais
  0.3 tasse
• Sel ou sucre ou miel
  0

Koraci

1. 1

   Ajoutez au yaourt, le litre de lait et le jus de citron frais, puis faites bouillir le mélange.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   Lorsque le lait commence à cailler et que de gros morceaux de yaourt se forment, retirez-les avec la cuillère et placez-les dans une passoire recouverte de serviettes en papier au-dessus d'un récipient en verre. Laissez le fromage s'égoutter pendant une heure ou plus.

   Potreban pribor:

   Cjedilo

   Žlica

   60 min
3. 3

   Servez tel quel ou avec du sel ou sucré avec un peu de sucre ou de miel.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Celo mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake