Qareesha

Ahmed Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Йогурт
  1 litre
• Цельное молоко
  1 litre
• Jus de citron frais
  0.3 tasse
• Sel ou sucre ou miel
  0

Шаги

1. 1

   Ajoutez au yaourt, le litre de lait et le jus de citron frais, puis faites bouillir le mélange.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Lorsque le lait commence à cailler et que de gros morceaux de yaourt se forment, retirez-les avec la cuillère et placez-les dans une passoire recouverte de serviettes en papier au-dessus d'un récipient en verre. Laissez le fromage s'égoutter pendant une heure ou plus.

   Необходимая посуда:

   Сито

   Ложка

   60 мин.
3. 3

   Servez tel quel ou avec du sel ou sucré avec un peu de sucre ou de miel.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

Цельное молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги