Qareesha

Ahmed Al-ZahraniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Kos
  1 litre
• Quell i plotë
  1 litre
• Jus de citron frais
  0.3 tasse
• Sel ou sucre ou miel
  0

Hapat

1. 1

   Ajoutez au yaourt, le litre de lait et le jus de citron frais, puis faites bouillir le mélange.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Lorsque le lait commence à cailler et que de gros morceaux de yaourt se forment, retirez-les avec la cuillère et placez-les dans une passoire recouverte de serviettes en papier au-dessus d'un récipient en verre. Laissez le fromage s'égoutter pendant une heure ou plus.

   Pajisjet e duhura:

   Sifon

   Lëvore

   60 min
3. 3

   Servez tel quel ou avec du sel ou sucré avec un peu de sucre ou de miel.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.5 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Yndyrna të ngopura2.2 g

Kolesteroli10 mg

Quell i plotëpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat