Le sirop

Rania Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Eau
  1.5 tasse
• Sucre
  2 tasse
• Jus de citron
  1 cuillère à café
• Eau de fleur d'oranger
  1 cuillère à café
• Eau de rose
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, versez le sucre et l'eau et remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange commence à bouillir.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Lorsque le mélange bout, ajoutez le jus de citron.

   5 minutes
3. 3

   Laissez le mélange bouillir à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe.

   5 minutes
4. 4

   Éteignez le feu, ajoutez l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger ou d'autres épices, puis laissez le sirop refroidir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Eau de fleur d'orangerpour 100g

Eau100 g

Eau de rosepour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques