القطر

بلسم عظومةالطاهي

المكونات

• ماء
  1.5 كوب
• سكر
  2 كوب
• عصير ليمون حامض
  1 ملعقة صغيرة
• ماء الزهر
  1 ملعقة صغيرة
• ماء الورد
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار يسكب السكر والماء وتحرك حتى يذوب السكر ويبدا المزيج بالغليان.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   عندما يغلي المزيج يضاف عصير الليمون الحامض.

   5 دقيقة
3. 3

   يترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى يشتد.

   5 دقيقة
4. 4

   تطفأ النار، ويضاف ماء الورد وماء الزهر أو أي مطيبات أخرى ويوضع القطر جانبا ليبرد.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ماءلكل 100غ

الماء100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

ماء الزهرلكل 100غ

الماء100 g

ماء الوردلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية