Բաղադրիչներ
- Minced Meat500 grams
Պանիր թխվածքաբլիթներ500 grams- 1 medium onion, chopped2 pieces
- 2 tomatoes, grated2 pieces
- 1 large cup of meat broth1 cup
Բուսական յուղ2 tablespoons
Աղ0
Սև պղպեղ1 teaspoon
Համեմունքներ1 teaspoon
Մուսկատ1 teaspoon- Cloves, ground1 teaspoon
Ջինգիբեր1 teaspoon
Քայլեր
- 1
In a frying pan, sauté the onion in butter, then add the minced meat, grated tomatoes, spices, and salt. Let it cook until done.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Grease a suitable tray with butter.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ - 3
Divide the dough sheets into two parts, placing each sheet in the warm broth to soften slightly.
5 րոպե - 4
Layer them in the tray one after the other, then place the minced meat in half of the tray.
5 րոպե - 5
Place the sheets over the meat, ensuring the number of sheets below and above the meat is equal.
5 րոպե - 6
Place a tablespoon of melted butter on every three sheets for even cooking.
5 րոպե - 7
Once finished, add two tablespoons of melted butter on top, then place the tray in the oven to cook.
10 րոպե - 8
Broil the top until golden, then remove from the oven, pour a cup of broth over the top, and let it cool slightly.
10 րոպե - 9
Cut the sheets, then place them on a serving dish and serve hot.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Պանիր թխվածքաբլիթներ100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարՀամեմունքներ100գ-ի համարՄուսկատ100գ-ի համարՋինգիբեր100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: