Les Saffouf Libanais

Latifa Al-SharifKok

Ingredienser

• 3 tasses de farine de blé
  3 tasse
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  4 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
  1.5 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à soupe de curcuma
  1.5 cuillère à soupe
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau
  1.5 tasse
• 2 tasses de sucre
  2 tasse
• Amandes pour la décoration
  0
• Melasse
  0

Trin

1. 1

   Mélanger la farine de blé, la farine ordinaire, le lait, la levure chimique et le curcuma.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Dans un autre bol, mélanger l'eau et le sucre puis l'huile, combiner les deux mélanges et bien mélanger.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Verser le mélange dans un plateau et décorer avec des amandes, mettre au four pendant une demi-heure.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   Ovn

   30 min
4. 4

   Retirer le plateau du four lorsqu'il est chaud et verser le sirop sur sa surface.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melassepr. 100g

Energi280 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat75 g

Sukkerarter i alt70 g

Kostfibre0.5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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