Les Saffouf Libanais

Latifa Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• 3 tasses de farine de blé
  3 tasse
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  4 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
  1.5 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à soupe de curcuma
  1.5 cuillère à soupe
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau
  1.5 tasse
• 2 tasses de sucre
  2 tasse
• Amandes pour la décoration
  0
• Melasse
  0

Schritte

1. 1

   Mélanger la farine de blé, la farine ordinaire, le lait, la levure chimique et le curcuma.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Dans un autre bol, mélanger l'eau et le sucre puis l'huile, combiner les deux mélanges et bien mélanger.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Verser le mélange dans un plateau et décorer avec des amandes, mettre au four pendant une demi-heure.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   Ofen

   30 Min
4. 4

   Retirer le plateau du four lorsqu'il est chaud et verser le sirop sur sa surface.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Melassepro 100g

Energie280 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate75 g

Gesamtzucker70 g

Ballaststoffe0.5 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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