Les Saffouf Libanais

Latifa Al-SharifCuisinier

Ingrédients

• 3 tasses de farine de blé
  3 tasse
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  4 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
  1.5 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à soupe de curcuma
  1.5 cuillère à soupe
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau
  1.5 tasse
• 2 tasses de sucre
  2 tasse
• Amandes pour la décoration
  0
• Sirop
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger la farine de blé, la farine ordinaire, le lait, la levure chimique et le curcuma.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Dans un autre bol, mélanger l'eau et le sucre puis l'huile, combiner les deux mélanges et bien mélanger.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Verser le mélange dans un plateau et décorer avec des amandes, mettre au four pendant une demi-heure.

   Matériel requis:

   Plateau

   Four

   30 minutes
4. 4

   Retirer le plateau du four lorsqu'il est chaud et verser le sirop sur sa surface.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Siroppour 100g

Énergie280 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides75 g

Sucres totaux70 g

Fibres alimentaires0.5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques