الصفوف اللبنانية

Mousa Al-SharifΣεφ

Συστατικά

• ٣ كوب طحين فرخة
  3 كوب
• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1.5 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة عقدة صفرا، كركم
  1.5 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب ماء
  1.5 كوب
• ٢ كوب سكر
  2 كوب
• لوز للتزيين
  0
• Κατάρ
  0

Βήματα

1. 1

   يخلط طحين الفرخة، الطحين العادي، الحليب، البايكنغ باودر والعقدة الصفراء.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الماء والسكر ثم الزيت، يوضع المزيجان مع بعض ويخلط جيداً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   يوضع الخليط في صينية ويزيين باللوز، يوضع في الفرن لمدة نصف ساعة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Δίσκος

   Φούρνος

   30 λεπτά
4. 4

   ترفع الصينية من الفرن وهي ساخنة ويوضع القطر على سطحها.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κατάρανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες50 g

Φυτικές ίνες5 g

Συνολικά σάκχαρα10 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες