الصفوف اللبنانية

Mousa Al-SharifKokk

Ingredienser

• ٣ كوب طحين فرخة
  3 كوب
• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1.5 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة عقدة صفرا، كركم
  1.5 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب ماء
  1.5 كوب
• ٢ كوب سكر
  2 كوب
• لوز للتزيين
  0
• Qatar
  0

Trinn

1. 1

   يخلط طحين الفرخة، الطحين العادي، الحليب، البايكنغ باودر والعقدة الصفراء.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الماء والسكر ثم الزيت، يوضع المزيجان مع بعض ويخلط جيداً.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   يوضع الخليط في صينية ويزيين باللوز، يوضع في الفرن لمدة نصف ساعة.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   Ovn

   30 min
4. 4

   ترفع الصينية من الفرن وهي ساخنة ويوضع القطر على سطحها.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Qatarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Karbohydrat50 g

Kostfiber5 g

Sukkerarter totalt10 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger