الصفوف اللبنانية

Mousa Al-SharifKock

Ingredienser

• ٣ كوب طحين فرخة
  3 كوب
• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1.5 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة عقدة صفرا، كركم
  1.5 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب ماء
  1.5 كوب
• ٢ كوب سكر
  2 كوب
• لوز للتزيين
  0
• Katar
  0

Steg

1. 1

   يخلط طحين الفرخة، الطحين العادي، الحليب، البايكنغ باودر والعقدة الصفراء.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   في وعاء آخر، يخلط الماء والسكر ثم الزيت، يوضع المزيجان مع بعض ويخلط جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   يوضع الخليط في صينية ويزيين باللوز، يوضع في الفرن لمدة نصف ساعة.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   Ugn

   30 min
4. 4

   ترفع الصينية من الفرن وهي ساخنة ويوضع القطر على سطحها.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Katarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber5 g

Totalt socker10 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar