Moroccan Baked Fish

تميم عطاللهآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ماهی بوری
  1 kilogram
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0
• Fresh Coriander, chopped
  5 teaspoon
• Parsley, chopped
  5 teaspoon
• Garlic Cloves
  7
• فلفل تندوری
  1 tablespoon
• سرکه
  0.8 cup
• زیره
  1 teaspoon
• آویشن
  1 teaspoon
• روغن زیتون
  2 cup

مراحل

1. 1

   Season the fish with salt, pepper, and a little thyme inside and out.

   5 دقیقه
2. 2

   Place the fish in a baking tray and pour a cup of olive oil over it.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Baking Tray

   5 دقیقه
3. 3

   In the blender, add the remaining oil, vinegar, cumin, the rest of the thyme, garlic, chili, coriander, and parsley. Once the mixture is blended, spread half of it over the fish and then place it in the oven at 180 degrees until cooked.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   30 دقیقه
4. 4

   Once cooked, remove the fish from the oven, place it on a serving plate, and pour the remaining sauce over it.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ماهی بوریper 100g

Energy120 kcal

Protein20 g

Total Fat5 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

فلفل تندوریper 100g

Energy318 kcal

Protein12 g

Total Fat13 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber9 g

سرکهper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

آویشنper 100g

Energy276 kcal

Protein9.1 g

Total Fat7.4 g

Carbohydrate60.7 g

Dietary Fiber40 g

Total Sugars1 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی