Moroccan Baked Fish

تميم عطاللهkuhar

Sestavine

• Riba Bouri
  1 kilogram
• Sol
  0
• Črni poper
  0
• Fresh Coriander, chopped
  5 teaspoon
• Parsley, chopped
  5 teaspoon
• Garlic Cloves
  7
• Čili
  1 tablespoon
• Kis
  0.8 cup
• Kumin
  1 teaspoon
• Timijan
  1 teaspoon
• Oljčno olje
  2 cup

Koraki

1. 1

   Season the fish with salt, pepper, and a little thyme inside and out.

   5 minut
2. 2

   Place the fish in a baking tray and pour a cup of olive oil over it.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Baking Tray

   5 minut
3. 3

   In the blender, add the remaining oil, vinegar, cumin, the rest of the thyme, garlic, chili, coriander, and parsley. Once the mixture is blended, spread half of it over the fish and then place it in the oven at 180 degrees until cooked.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   30 minut
4. 4

   Once cooked, remove the fish from the oven, place it on a serving plate, and pour the remaining sauce over it.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Riba Bourina 100g

Energija120 kcal

Beljakovine20 g

Skupne maščobe5 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Čilina 100g

Energija318 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe13 g

Ogljikovi hidrati55 g

Prehranske vlaknine9 g

Kisna 100g

Energija21 kcal

Ogljikovi hidrati0.93 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

Timijanna 100g

Energija276 kcal

Beljakovine9.1 g

Skupne maščobe7.4 g

Ogljikovi hidrati60.7 g

Prehranske vlaknine40 g

Skupni sladkorji1 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake