Poisson frit croustillant

بتول توميChef

Ingredients

• Fish Fillet
  1 kilogramme
• Lemon Juice
  3 cuillère à soupe
• Mustard
  1 cuillère à soupe
• Farine pour enrober
  0
• Sel et épices
  0
• Huile, pour la friture
  1.5 tasse

Steps

1. 1

   Mélanger la moutarde, le jus de citron, le sel et les épices dans un bol.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Mettre le poisson dans la marinade et laisser reposer pendant 20 minutes.

   20 min
3. 3

   Retirer le poisson de la marinade, l'enrober de farine et le frire dans l'huile.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Fish Filletper 100g

Energy206 kcal

Protein22 g

Total Fat12 g

Saturated Fat3 g

Monounsaturated Fat5 g

Polyunsaturated Fat2 g

Cholesterol60 mg

Omega-3 Fatty Acids1 g

Omega-6 Fatty Acids0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantothenic Acid)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Mustardper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags