Poisson frit croustillant

بتول توميKock

Ingredienser

• Fiskfilé
  1 kilogramme
• Citronjuice
  3 cuillère à soupe
• Senap
  1 cuillère à soupe
• Farine pour enrober
  0
• Sel et épices
  0
• Huile, pour la friture
  1.5 tasse

Steg

1. 1

   Mélanger la moutarde, le jus de citron, le sel et les épices dans un bol.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bol

   5 minuter
2. 2

   Mettre le poisson dans la marinade et laisser reposer pendant 20 minutes.

   20 minuter
3. 3

   Retirer le poisson de la marinade, l'enrober de farine et le frire dans l'huile.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Fiskfiléper 100g

Energi206 kcal

Protein22 g

Total fett12 g

Mättat fett3 g

Enkelomättat fett5 g

Fleromättat fett2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 fettsyror1 g

Omega-6 fettsyror0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Tiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantotensyra)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Senapper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater5.6 g

Kostfiber4 g

Totalt socker0.9 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar