السمك المقلي مقرمش

اروي توميالطاهي

المكونات

• سمك فيليه
  1 كيلوغرام
• عصير ليمون حامض
  3 ملعقة كبيرة
• خردل
  1 ملعقة كبيرة
• طحين للتغليف
  0
• ملح وبهار
  0
• زيت، للقلي
  1.5 كوب

الخطوات

1. 1

   تمزج الخردل، عصير الليمون ، الملح والبهار في وعاء.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   يوضع السمك في التتبيلة ويُترك لمدة 20 دقيقة.

   20 دقيقة
3. 3

   يرفع السمك من التتبيلة، يغلف بالطحين ويقلى في الزيت.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

خردللكل 100غ

الطاقة66 kcal

البروتين5.4 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات5.6 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية