ShiTayibتسجيل الدخول
السمك المقلي مقرمش

السمك المقلي مقرمش

Faisal El-Hassan
Faisal El-Hassanالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالمأكولات البحريةالجمهورية اللبنانية / شرق أوسطي
المذاقات:دسمحامض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ كيلوغرام سمك فيليه
    1 كيلوغرام
  • ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خردل
    1 ملعقة كبيرة
  • طحين للتغليف
    0
  • ملح وبهار
    0
  • زيت للقلي
    0

الخطوات

  1. 1

    تمزج الخردل، عصير الليمون ، الملح والبهار في وعاء.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    5 دقيقة
  2. 2

    يوضع السمك في التتبيلة ويُترك لمدة 20 دقيقة.

    20 دقيقة
  3. 3

    يرفع السمك من التتبيلة، يغلف بالطحين ويقلى في الزيت.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين25 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#وصفات_عربية#سمك#مقرمش