السمك المقلي مقرمش

Faisal El-Hassanالطاهي

تذوق بمذاق السمك المقلي المقرمش مع تتبيلة لذيذة تضفي عليه نكهة مميزة. هذه الوصفة سهلة وسريعة، ستجعلك تتلذذ بكل قضمة من هذا الطبق الشهي الذي يناسب جميع المناسبات.

المكونات

• ١ كيلوغرام سمك فيليه
  1 كيلوغرام
• ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خردل
  1 ملعقة كبيرة
• طحين للتغليف
  0
• ملح وبهار
  0
• زيت للقلي
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلط الخردل مع عصير الليمون، الملح، والبهارات حتى تتجانس المكونات جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   قم بوضع السمك في التتبيلة واتركه لمدة 20 دقيقة ليتشرب النكهات.

   20 دقيقة
3. 3

   بعد انتهاء الوقت، ارفع السمك من التتبيلة، ثم غلفه بالطحين وقم بقليه في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية