ShiTayibLogin
السمك المقلي مقرمش

السمك المقلي مقرمش

Faisal El-Hassan
Faisal El-HassanChef
LunchDinnerMain dishesSeafoodالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Tastes:FattySour
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ١ كيلوغرام سمك فيليه
    1 كيلوغرام
  • ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خردل
    1 ملعقة كبيرة
  • طحين للتغليف
    0
  • ملح وبهار
    0
  • زيت للقلي
    0

Steps

  1. 1

    تمزج الخردل، عصير الليمون ، الملح والبهار في وعاء.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    يوضع السمك في التتبيلة ويُترك لمدة 20 دقيقة.

    20 min
  3. 3

    يرفع السمك من التتبيلة، يغلف بالطحين ويقلى في الزيت.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#وصفات_عربية#سمك#مقرمش