ShiTayibLogg inn
السمك المقلي مقرمش

السمك المقلي مقرمش

Faisal El-Hassan
Faisal El-HassanKokk
LunsjMiddagHovedretterSjømatالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:FettrikSur
Forberedelsestid
15 min
Koketid
20 min
Total tid
35 min
Porsjoner
3
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • ١ كيلوغرام سمك فيليه
    1 كيلوغرام
  • ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خردل
    1 ملعقة كبيرة
  • طحين للتغليف
    0
  • ملح وبهار
    0
  • زيت للقلي
    0

Trinn

  1. 1

    تمزج الخردل، عصير الليمون ، الملح والبهار في وعاء.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    وعاء
    5 min
  2. 2

    يوضع السمك في التتبيلة ويُترك لمدة 20 دقيقة.

    20 min
  3. 3

    يرفع السمك من التتبيلة، يغلف بالطحين ويقلى في الزيت.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri
#وصفات_عربية#سمك#مقرمش