السمك المقلي مقرمش

Faisal El-Hassankuhar

Sestavine

• ١ كيلوغرام سمك فيليه
  1 كيلوغرام
• ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خردل
  1 ملعقة كبيرة
• طحين للتغليف
  0
• ملح وبهار
  0
• زيت للقلي
  0

Koraki

1. 1

   تمزج الخردل، عصير الليمون ، الملح والبهار في وعاء.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يوضع السمك في التتبيلة ويُترك لمدة 20 دقيقة.

   20 min
3. 3

   يرفع السمك من التتبيلة، يغلف بالطحين ويقلى في الزيت.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake