Poisson grillé au four

Suhail Al-AhmadΣεφ

Συστατικά

• Poisson tilapia ou bar
  0.5 kilogram
• Αλεύρι
  0
• Αλάτι
  0.3 cuillère à café
• Πιπέρι τσίλι
  0.3 cuillère à café
• Ail, haché
  0.3 cuillère à café
• Piment vert, haché
  0.3 cuillère à café
• Ξίδι
  1 cuillère à café
• Χυμός λεμονιού
  0.5
• Eau chaude
  3 tasse

Βήματα

1. 1

   Saupoudrer le poisson de farine puis le griller au four.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά
2. 2

   Mettre le sel, le piment, l'ail et le poivre dans l'eau et le vinaigre, puis plonger le poisson grillé chaud dans le mélange d'eau et d'épices bouillantes pendant deux minutes.

   2 λεπτά
3. 3

   Puis bien égoutter et servir.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Πιπέρι τσίλιανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ξίδιανά 100g

Ενέργεια21 kcal

Υδατάνθρακες0.93 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες