Poisson grillé au four

Suhail Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Poisson tilapia ou bar
  0.5 kilogram
• Ալյուր
  0
• Աղ
  0.3 cuillère à café
• Չիլի պղպեղ
  0.3 cuillère à café
• Ail, haché
  0.3 cuillère à café
• Piment vert, haché
  0.3 cuillère à café
• Մուրաբա
  1 cuillère à café
• Լիմոնի հյութ
  0.5
• Eau chaude
  3 tasse

Քայլեր

1. 1

   Saupoudrer le poisson de farine puis le griller au four.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Mettre le sel, le piment, l'ail et le poivre dans l'eau et le vinaigre, puis plonger le poisson grillé chaud dans le mélange d'eau et d'épices bouillantes pendant deux minutes.

   2 րոպե
3. 3

   Puis bien égoutter et servir.

   1 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Չիլի պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Մանրաթելեր1.5 g

Վիտամին C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Մուրաբա100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ