Poisson grillé au four

Suhail Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• Poisson tilapia ou bar
  0.5 kilogram
• Moka
  0
• Sol
  0.3 cuillère à café
• Čili paprika
  0.3 cuillère à café
• Ail, haché
  0.3 cuillère à café
• Piment vert, haché
  0.3 cuillère à café
• Kis
  1 cuillère à café
• Limona sok
  0.5
• Eau chaude
  3 tasse

Koraki

1. 1

   Saupoudrer le poisson de farine puis le griller au four.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min
2. 2

   Mettre le sel, le piment, l'ail et le poivre dans l'eau et le vinaigre, puis plonger le poisson grillé chaud dans le mélange d'eau et d'épices bouillantes pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Puis bien égoutter et servir.

   1 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Solna 100g

Pepel100 g

Čili paprikana 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kisna 100g

Energija21 kcal

Ogljikovi hidrati0.93 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake