Poisson grillé au four

Suhail Al-AhmadKock

Ingredienser

• Poisson tilapia ou bar
  0.5 kilogram
• Mjöl
  0
• Salt
  0.3 cuillère à café
• Chilipeppar
  0.3 cuillère à café
• Ail, haché
  0.3 cuillère à café
• Piment vert, haché
  0.3 cuillère à café
• Ättika
  1 cuillère à café
• Citronjuice
  0.5
• Eau chaude
  3 tasse

Steg

1. 1

   Saupoudrer le poisson de farine puis le griller au four.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   5 min
2. 2

   Mettre le sel, le piment, l'ail et le poivre dans l'eau et le vinaigre, puis plonger le poisson grillé chaud dans le mélange d'eau et d'épices bouillantes pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Puis bien égoutter et servir.

   1 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Saltper 100g

Aska100 g

Chilipepparper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ättikaper 100g

Energi21 kcal

Kolhydrater0.93 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar