Oven-Grilled Fish with Vegetables
A delicious recipe for grilled fish with assorted vegetables, easy to prepare and suitable for families.
Բաղադրիչներ
Ձկան ֆիլե500 grams
Կանաչ պղպեղ1 piece
Կարմիր Պղպեղ1 piece
Դեղին Պղպեղ1 piece- Mushrooms0.5 cup
- Carrots2 pieces
- Medium onion1 piece
Սխտոր10 cloves
Շաքար1 teaspoon
Կետչուպ2 tablespoons
Այլ2 tablespoons
Լիմոն0.5- Salt and black pepper0
Քայլեր
- 1
Marinate the fish with lemon, salt, pepper, and half of the garlic, then place it in a baking dish, add half a cup of water, and leave it for half an hour at 180 degrees.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 2
Heat oil in a large frying pan, add the onion and garlic slices, then add the green, yellow, and red bell peppers and stir, then add the mushrooms and stir.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
Add sugar, ketchup, salt, and pepper, then half a cup of water, let the mixture simmer for 10 minutes, then turn off the heat.
10 րոպե - 4
Remove the fish baking dish from the oven and add the vegetable mixture on top.
5 րոպե - 5
Return the baking dish to the oven for another half hour at 180 degrees.
30 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ձկան ֆիլե100գ-ի համարԿանաչ պղպեղ100գ-ի համարԿարմիր Պղպեղ100գ-ի համարԴեղին Պղպեղ100գ-ի համարՍխտոր100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարԿետչուպ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԼիմոն100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: