الشابورة الحلوة

Amina Al-Ahmadالطاهي

شاركوا بحلاوة الشابورة الحلوة، تلك الوصفة الرائعة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقرمشة المثالية. يمكنكم تناولها ساخنة لتستمتعوا بنكهتها الغنية، أو باردة كوجبة خفيفة لذيذة. دعونا نبدأ في تحضير هذه التحفة الشهية التي ستبهركم في كل قضمة!

المكونات

• طحين
  1.5 كوب
• سكر
  1 كوب
• بيض
  4 حبة
• زيت نباتي
  1 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• يانسون
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  0 رشة

الخطوات

1. 1

   اخلطوا جميع المكونات بنفس الطريقة المستخدمة في تحضير الكاتو.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   ادهنوا صينية بزيت ورشوا عليها قليل من الطحين. ضعوا الخليط في الصينية بسمك حوالي 2 سم، ثم أدخلوها إلى فرن ساخن واشووا حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة
3. 3

   بعد نضوج الشابورة، أخرجوها من الفرن مع إبقاء الفرن مشتعلاً. اقلبوها وقطعوها إلى أصابع، ثم صفوها في الصينية وأعيدوها إلى الفرن لتشوى من الجهتين حتى انتهاء الكمية. اتركوها لتبرد، ويمكنكم تخزينها لمدة أسبوع أو أكثر.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

يانسونلكل 100غ

الطاقة337 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون15.9 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية27 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية