الشابورة الحلوة

Amina Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• Moka
  1.5 كوب
• Sladkor
  1 كوب
• Jajce
  4 حبة
• Rastlinsko olje
  1 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Anis
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  0 رشة

Koraki

1. 1

   تخلط جميع المقادير بنفس طريقة الكاتو.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 minut
2. 2

   تدهن صينية بزيت وترش بطحين، يوضع الخليط في الصينية ويجب أن يكون بسماكة 2سم تقريباً ثم تدخل الصينية إلى فرن ساخن وتشوى حتى تنضج.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   30 minut
3. 3

   بعد أن تنضج الشابورة، تخرج من الفرن مع ترك الفرن مشتع وتقلب وتقطع إلى أصابع ثم تصف الاصابع في الصينية وتدخل الفرن وتشوى على الجهتين هكذا حتى نهاية الكمية، تترك لتبرد وممكن تخزينها لاسبوع او اكثر.

   15 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.3 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.3 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Anisna 100g

Energija337 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe15.9 g

Ogljikovi hidrati50 g

Prehranske vlaknine27 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake