Le shaboura sucré

Youssef Al-OtaibiKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  1.5 tasse
• Zucker
  1 tasse
• Œufs
  4 pièce
• Pflanzenöl
  1 tasse
• Backpulver
  2 cuillère à café
• Anis
  1 cuillère à soupe
• Vanille
  0 pincée

Schritte

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients de la même manière que pour le gâteau.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Graisser une plaque avec de l'huile et saupoudrer de farine, verser le mélange dans la plaque en veillant à ce qu'il ait une épaisseur d'environ 2 cm, puis mettre la plaque dans un four chaud et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Ofen

   30 Min
3. 3

   Une fois que le shaboura est cuit, le sortir du four en laissant le four allumé, le retourner et le couper en bâtonnets, puis disposer les bâtonnets sur la plaque et les remettre au four pour les faire dorer des deux côtés jusqu'à épuisement de la quantité, laisser refroidir et il est possible de les conserver pendant une semaine ou plus.

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Anispro 100g

Energie337 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett15.9 g

Kohlenhydrate50 g

Ballaststoffe27 g

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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