Le shaboura sucré

Youssef Al-Otaibikuhar

Sestavine

• Moka
  1.5 tasse
• Sladkor
  1 tasse
• Œufs
  4 pièce
• Rastlinsko olje
  1 tasse
• Prašek za pecivo
  2 cuillère à café
• Anis
  1 cuillère à soupe
• Vanilija
  0 pincée

Koraki

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients de la même manière que pour le gâteau.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Graisser une plaque avec de l'huile et saupoudrer de farine, verser le mélange dans la plaque en veillant à ce qu'il ait une épaisseur d'environ 2 cm, puis mettre la plaque dans un four chaud et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   Pečica

   30 min
3. 3

   Une fois que le shaboura est cuit, le sortir du four en laissant le four allumé, le retourner et le couper en bâtonnets, puis disposer les bâtonnets sur la plaque et les remettre au four pour les faire dorer des deux côtés jusqu'à épuisement de la quantité, laisser refroidir et il est possible de les conserver pendant une semaine ou plus.

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Anisna 100g

Energija337 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe15.9 g

Ogljikovi hidrati50 g

Prehranske vlaknine27 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake