ShiTayibАвторизоваться
الشابورة الحلوة

الشابورة الحلوة

بسام شنيق
بسام شنيقШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияДля спортсменовالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
8
Расходы
Бюджет
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МукаМука
    1.5 كوب
  • СахарСахар
    1 كوب
  • ЯйцоЯйцо
    4 حبة
  • Растительное маслоРастительное масло
    1 كوب
  • بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • АнисАнис
    1 ملعقة كبيرة
  • فانيليا
    0 رشة

Шаги

  1. 1

    تخلط جميع المقادير بنفس طريقة الكاتو.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    تدهن صينية بزيت وترش بطحين، يوضع الخليط في الصينية ويجب أن يكون بسماكة 2سم تقريباً ثم تدخل الصينية إلى فرن ساخن وتشوى حتى تنضج.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    30 мин.
  3. 3

    بعد أن تنضج الشابورة، تخرج من الفرن مع ترك الفرن مشتع وتقلب وتقطع إلى أصابع ثم تصف الاصابع في الصينية وتدخل الفرن وتشوى على الجهتين هكذا حتى نهاية الكمية، تترك لتبرد وممكن تخزينها لاسبوع او اكثر.

    20 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.3 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.3 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
АнисАнисна 100 г
Энергетическая ценность337 kcal
Белки18 g
Всего жиров15.9 g
Углеводы50 g
Пищевые волокна27 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез лактозы
#حلويات#مطبخ_سوري#الشابورة