الشابورة الحلوة

بسام شنيقShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1.5 كوب
• Sheqer
  1 كوب
• Vezë
  4 حبة
• Vaj bimore
  1 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Anis
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  0 رشة

Hapat

1. 1

   تخلط جميع المقادير بنفس طريقة الكاتو.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   تدهن صينية بزيت وترش بطحين، يوضع الخليط في الصينية ويجب أن يكون بسماكة 2سم تقريباً ثم تدخل الصينية إلى فرن ساخن وتشوى حتى تنضج.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   Furrë

   30 min
3. 3

   بعد أن تنضج الشابورة، تخرج من الفرن مع ترك الفرن مشتع وتقلب وتقطع إلى أصابع ثم تصف الاصابع في الصينية وتدخل الفرن وتشوى على الجهتين هكذا حتى نهاية الكمية، تترك لتبرد وممكن تخزينها لاسبوع او اكثر.

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.3 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.3 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Anispër 100g

Energjia337 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale15.9 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike27 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat