الشابورة المنزلية

Hamza Al-Sharifآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ بيض
  3 بيض
• ١ ملعقة صغيره فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة يانسون
  1 ملعقة كبيرة
• سمسم للوجه
  0

مراحل

1. 1

   يوضع الحليب، البايكنغ باودر واليانسون في وعاء ويخلطوا جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   يضاف البيض، الفانيليا، الزيت والماء ثم تعجن المكونات جيداً.

   5 دقیقه
3. 3

   يضاف الدقيق تدريجياً الى المزيج مع العجن المستمر للحصول على عجينة متماسكة وسلسة.

   5 دقیقه
4. 4

   تفرد العجينة في صينية ثم يرش وجهها بالسمسم.

   5 دقیقه
5. 5

   تدخل الصينية الى الفرن وتترك الى ان تخبز ثم تخرج وتقطع طولياً وتقدم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی