Al-Shakriya

Wael Al-MansouriCozinheiro

Ingredientes

• Iogurte
  1 kilogram
• Amido de milho
  1 cup
• Diced meat
  0.5 kilogram
• Caldo de carne
  2 cups

Passos

1. 1

   Boil the meat until cooked.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Dissolve the cornstarch in 3/4 cup of cold water, strain it through a fine strainer, then strain the yogurt. Place the mixture in a pot over heat, stirring continuously. When it begins to boil, add salt and meat broth. Once it boils again, add the meat and let it boil for 5 minutes, then turn off the heat.

   Utensílios necessários:

   Peneira

   Panela

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Iogurtepor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.5 g

Carboidratos4 g

Açúcares Totais4 g

Gordura Saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Amido de milhopor 100g

Energia381 kcal

Proteínas0.3 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos91.6 g

Fibra Alimentar0.9 g

Açúcares Totais0.3 g

Caldo de carnepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total1 g

Carboidratos5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags