ShiTayibوارد شوید
Chakriya

Chakriya

Nabil Bennani
Nabil Bennaniآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
15 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ماستماست
    1 kilogramme
  • Fécule
    1 tasse
  • Viande en dés
    0.5 kilogramme
  • آبگوشتآبگوشت
    2 tasse

مراحل

  1. 1

    Faites bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Dissolvez la fécule dans 3/4 tasse d'eau froide, filtrez dans une passoire fine puis filtrez le yaourt, mettez le mélange dans la marmite sur le feu en continuant à remuer et lorsque l'ébullition commence, ajoutez le sel et le bouillon de viande, lorsque l'ébullition reprend, ajoutez la viande et laissez bouillir pendant 5 minutes puis éteignez le feu.

    ابزارهای مورد نیاز:
    صافیصافی
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ماستماستper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
آبگوشتآبگوشتper 100g
Energy50 kcal
Protein2 g
Total Fat1 g
Carbohydrate5 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Plats_Principaux#Cuisine_Syrienne#Chakriya