ShiTayibՄուտք գործել
Chakriya

Chakriya

Nabil Bennani
Nabil Bennaniխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
15 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ՅոգուրտՅոգուրտ
    1 kilogramme
  • Fécule
    1 tasse
  • Viande en dés
    0.5 kilogramme
  • Միսային արգանակՄիսային արգանակ
    2 tasse

Քայլեր

  1. 1

    Faites bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  2. 2

    Dissolvez la fécule dans 3/4 tasse d'eau froide, filtrez dans une passoire fine puis filtrez le yaourt, mettez le mélange dans la marmite sur le feu en continuant à remuer et lorsque l'ébullition commence, ajoutez le sel et le bouillon de viande, lorsque l'ébullition reprend, ajoutez la viande et laissez bouillir pendant 5 minutes puis éteignez le feu.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՄանրամասնՄանրամասն
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ՅոգուրտՅոգուրտ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.5 g
Ածխաջրեր4 g
Ընդհանուր շաքարներ4 g
Հագեցած ճարպեր2.2 g
Խոլեստերին10 mg
Միսային արգանակՄիսային արգանակ100գ-ի համար
Էներգիա50 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

Հալալ
#Plats_Principaux#Cuisine_Syrienne#Chakriya